Catégorie : agroécologie

Des pratiques agricoles durables et résilientes, des récits de paysans, des réflexions sur l’avenir de l’agriculture face aux défis climatiques.

Comprendre le vivant, apprendre à allier écologie pratique et sensible pour construire des systèmes résilients et durables.

  • Le vignoble historique du Clos de la Chaînette à Auxerre

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    Le Clos de la Chaînette, situé au cœur d’Auxerre (Yonne), est le plus ancien vignoble français. Ce domaine de 4,2 hectares produit deux vins en AOC Bourgogne Côte d’Auxerre : un blanc de chardonnay aux notes minérales et un rouge de pinot noir fruité. La commercialisation est unique : les vins ne sont vendus qu’une Lire la suite

    Les vignes du Clos de la Chaînette à Auxerre
  • Transition écologique en France 2025 : la Cour des comptes dresse un bilan contrasté et formule 6 recommandations clés

    En septembre 2025, la Cour des comptes a publié son premier rapport annuel sur la transition écologique, conformément à l’article 298 de la loi « Climat et résilience » (2021). Ce document, qui deviendra une référence annuelle, évalue la mise en œuvre des politiques publiques françaises en matière de climat, biodiversité, économie circulaire et adaptation aux dérèglements Lire la suite

    Climat Rapport de la Cour des comptes
  • Agriculture 2025 : les chiffres clés de l’élevage mondial selon l’USDA

    L’agriculture 2025 révèle des tendances contrastées selon le rapport USDA de février. La production totale de viande atteindra 49,2 millions de tonnes (+1 %), portée par le porc et la volaille. Ce rapport économique se concentre exclusivement sur les données de production et prix, sans aborder les enjeux climatiques ou de développement durable pourtant cruciaux Lire la suite

    USDA rapport agriculture 2025
  • Foire bio de Montfroc (Drôme) 2025 : 42 ème édition les 4 et 5 octobre dans la vallée du Jabron

    La foire bio de Montfroc 2025 s’est déroulée les 4 et 5 octobre prochains dans ce petit village de la Drôme, à 30 km à l’ouest de Sisteron. Cet événement historique, créé en 1983 par un collectif d’agriculteurs biologique autour d’André Bucher et sa femme Marie-Claude, a accueilli une nouvelle fois producteurs, artisans, militants et Lire la suite

    Affiche de la foire bio de Montfroc 2025
  • Apiforesterie : quand les arbres deviennent alliés des pollinisateurs

    Le déclin des pollinisateurs représente aujourd’hui un défi écologique majeur, menaçant tant la biodiversité que notre sécurité alimentaire. Face à cette situation préoccupante, des solutions émergent localement pour recréer et enrichir leurs sources de nourriture. L’apiforesterie – cette approche qui associe la santé des abeilles et autres insectes pollinisateurs à celle des écosystèmes arborés – Lire la suite

    Le guide de l'apiforesterie du GAPS
  • 🍇Voyage graphique et coloré à travers le vin naturel et la vigne : 4 BD à ne pas manquer

    Avec Justine Saint-Lô, Fleur Godard, Fred Bernard, Etienne Davodeau, BD et romans graphiques dans le sac à dos, partons à la découverte des vins nature, des vigneronnes et des vignerons soucieux du vivant, des coteaux ensoleillés de Provence aux vallons verdoyants de la Loire et d’Anjou, des vignobles de Bordeaux aux climats de Bourgogne, en Lire la suite

    Pur jus, une BD sur le vin naturel de Justine Saint-Lô et Fleur Godart
  • Le bocage de Puisaye : un paysage de haies et de prairies

    Entre chemins creux, haies sinueuses et prairies ondoyantes, le bocage est bien plus qu’un simple paysage : c’est une mémoire vivante du territoire. En Puisaye, ce relief doux et tissé de nature façonne autant le regard que les habitudes agricoles. Et cet univers, l’artiste Marcel Poulet l’a capté avec une sensibilité rare dans ses toiles. Lire la suite

    Peinture a tempera, Marcel Poulet
  • Le pâturage tournant dynamique : une clé pour l’autonomie et la santé des prairies

    Le pâturage tournant dynamique (PTD) offre une voie vers une pratique de l’élevage plus autonome, économe en intrants et respectueuse des écosystèmes. Hugues Barrey, éleveur bio à Saint-Sauveur-en-Puisaye © Benoît Pupier Qu’est-ce que le pâturage tournant dynamique ? Le pâturage tournant dynamique est une technique de gestion des prairies qui consiste à diviser les parcelles Lire la suite

    Pâturage tournant dynamique en Puisaye
  • Haies champêtres : quels sont ses bénéfices pour la biodiversité et l’agriculture durable ?

    La haie champêtre (ou haie bocagère) est bien plus qu’une simple clôture naturelle. Elle représente un élément clé de l’agroécologie et offre une multitude de bénéfices pour la biodiversité, l’agriculture durable et la résilience de nos territoires. De la régulation du climat à l’amélioration des rendements agricoles, en passant par la création d’habitats pour la Lire la suite

    Fourrage ligneux et haie bocagère
  • La futaie jardinée, alternative durable aux coupes rases

    La futaie jardinée représente une approche respectueuse de la gestion forestière, où l’homme travaille main dans la main avec la nature. Cette méthode, défendue notamment par l’écrivain-paysan et planteur d’arbres, André Bucher, s’oppose aux coupes rases et propose une vision à long terme de la forêt. Des études scientifiques confirment les bénéfices de cette approche Lire la suite

    Pays d'André Bucher
  • Le guide pratique du plessage de Dominique Mansion : haie plessée, technique, entretien

    Le plessage est une technique ancestrale de gestion des haies vives, consistant à créer une clôture naturelle et vivante en tressant des arbres et arbustes. Cette méthode permet de densifier la haie, la rendant infranchissable pour le bétail tout en préservant sa productivité fourragère. Le guide pratique du plessage de Dominique Mansion aux éditions Ouest-France Lire la suite

    Technique du plessage de haie Dominique Mansion
  • Projection à Fleury-la-Vallée d’un film sur l’éleveur bio Hugues Barrey

    Découverte d’un film sur l’agriculture durable et les zones humides Jeudi 4 mai 2023 à 20h30, projection de Hugues Barrey, jardinier-éleveur, documentaire de Benoît Pupier, en présence de Hugues Barrey, paysan à Saint-Sauveur en Puisaye. Salle polyvalente de Fleury-la-Vallée. Entrée gratuite. Pot de l’amitié offert par l’ASEF avec le soutien de l’ADENY. Dessin de l’affiche Lire la suite

    Affiche du documentaire sur Hugues Barrey